Printemps du manger local
Samedi 13 mai – Pays Viganais
Un samedi pour découvrir, imaginer et fêter l’agriculture locale d’aujourd’hui et de demain.
Toute la journée un programme d’atelier, de visites de ferme, randonnées découverte des milieux pastoraux permettront de sensibiliser les citoyens aux enjeux des circuits courts et de l’agriculture locale.
Les citoyens seront conviés à des tables-rondes, film et conférences autour des enjeux des systèmes alimentaires. Leurs débats et réflexions permettront d’alimenter le projet alimentaire territorial porté par la Communauté de Communes du Pays Viganais. Des temps festifs et conviviaux mettront à l’honneur les produits locaux dans un esprit de partage et de mobilisation citoyenne.
Les citoyens seront conviés à des tables-rondes, film et conférences autour des enjeux des systèmes alimentaires. Leurs débats et réflexions permettront d’alimenter le projet alimentaire territorial porté par la Communauté de Communes du Pays Viganais. Des temps festifs et conviviaux mettront à l’honneur les produits locaux dans un esprit de partage et de mobilisation citoyenne.
Cet évènement est participatif et se base sur les bonnes volontés d’organisation du tissu associatif local.
Vous avez une proposition d’animation autour de l’alimentation et de l’agriculture locale ?
Envoyez-nous vos propositions à l’adresse suivante : infos@cc-paysviganais.fr en précisant « Animations Printemps du Manger local » dans l’objet.
Programme en cours de construction
- Atelier choisir ces légumes
- Atelier « Comment fermenter ses légumes chez soi en toute sécurité pour ne plus gaspiller. » par l’association La Conserve vie
- Tables rondes sur l’alimentation et le PAT
- Visite de ferme
- Atelier de cuisine
- Cueillette et réalisation de recettes culinaires Balade/atelier en lien direct avec le monde végétal sauvage ! Vous découvrirez les plantes comestibles sauvages et comment les cuisiner. Animation proposée par le CPIE du Gard
- Randonnée élevage et pastoralisme (Natura 2000)
- Projection du film « Bienveillance paysanne »
- Expo au musée Cévenol du Vigan laine / fil / pastoralisme
- Expo sur le chemin de St Guilhem
- Exposition sur l’agropastoralisme au Belvèdère
- Conférence Biodiversité
- Concert / repas
- …
